Tábua de Frios Espanhola 120 g

Uma combinação deliciosa das especialidades espanholas: Salame Espanhol, Salame Tipo Hamburguês e Copa Espanhola. A RAR traz para você tudo isso de forma prática, em uma mesma embalagem, pronto para ser degustado a qualquer hora e em qualquer lugar.

Do que é feita a Tábua de Frios Espanhola?

A Tábua de Frios Espanhola da RAR é composta pelo Salame Espanhol, Salame Tipo Hamburguês e Copa Espanhola, importados diretamente de seu país de origem, onde toda tradição de fabricação é seguida à risca para garantir a qualidade e as características únicas dessa charcutaria.  

A tradicional charcutaria espanhola se utiliza de técnicas como salga, conservação, cura, fermentação, cozimento, desidratação e defumação para preservar a qualidade de qualquer tipo de carne.

Salame Espanhol

Feito com temperos naturais e cortes nobres, é produzido com carne suína e toucinho, que passa por um processo de cura mais lento. O resultado é uma grande complexidade de sabores e aromas, com textura macia e uniforme.

O Salame Espanhol da RAR é feito com temperos naturais e cortes nobres. Para conferir todo o sabor peculiar, sua composição carrega especiarias do mediterrâneo: pimenta do reino, pimenta branca e noz moscada.

Perfeito para ser saboreado in natura fatiado, é ideal para elaborar uma linda tábua de frios, acompanhado de queijos, geleias, nozes e azeitonas. O Salame Espanhol também harmoniza muito bem com vinhos frisantes e tintos leves. Além disso, pode ser utilizado como recheio em pizzas, sanduíches e em diversos outros pratos

Salame Tipo Hamburguês

Produzido com cortes nobres de carne suína, o Salame Tipo Hamburguês da RAR traz ao paladar texturas e maciez únicas, garantindo um sabor marcante. É o toque de sofisticação para qualquer tábua de frios.

Um salame nobre, feito com carne suína e toucinho. Seu sabor é realçado pelo mix de especiarias, em especial pimenta branca e noz moscada, e passa por um processo de cura que garante uma textura excepcionalmente macia.

O Salame Tipo Hamburguês pode ser utilizado tanto em sanduíches, tábuas de frios, petiscos e patês, como também em pratos quentes, como tortas, quiches, massas e risotos. Harmoniza muito bem com vinhos frisantes e vinhos tintos leves.

Copa Espanhola

Produzida com carne suína nobre e que carrega denominação de origem, a Copa Espanhola RAR traz ao paladar texturas e maciez únicas, características marcantes de um produto importado diretamente da Espanha, que segue toda a tradição de fabricação da charcutaria.

É defumada e levemente picante, com notas defumadas e de especiarias como pimenta, noz moscada e páprica doce. Com textura e sabor únicos, é um verdadeiro ícone da culinária hispânica.

Um verdadeiro clássico, presente nas famosas “tapas” espanholas que combinam perfeitamente com aperitivos, canapés e queijos. E que ficam ainda mais apetitosos ainda acompanhados de um bom vinho RAR. A Copa vai bem em tábuas de aperitivos, com queijos, nozes e azeitonas, além de harmonizar com pêras, chutney e geleias agridoces. Pode ser usada também em pizzas e sanduíches.

Charcutaria espanhola da RAR

Seguimos a tradição de oferecer sempre o melhor, por isso temos o melhor da charcutaria espanhola. São produtos que se destacam pela atenção especial dedicada à matéria-prima e o cuidado na elaboração.

É uma seleção de charcutaria que vai aprimorar as mais variadas receitas e o preparo de lanches, pizzas, bruschettas, saladas, tábuas de frio com queijo e mais. Também harmonizam muito bem com os vinhos e espumantes da RAR.